びっくりドンキーマヨネーズは何が入ってる?材料・作り方・どこで売ってるか調査!

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ハンバーグレストランで大人気の「びっくりドンキー」。

ハンバーグに添えられる大根サラダにかかっている、あのマヨネーズ、本当に美味しいですよね^^

くまっち

酸っぱいのが苦手な人でも美味しく食べられるんだよね。

ピヨこ

あのマヨがあれば、無限にサラダが食べられそう!

味にまろやかさとほんのり甘さがあって、ハンバーグとの相性が抜群で、中になにが入っているのか気になります。

そこでこの記事では、“びっくりドンキーマヨネーズ”の材料や再現レシピ、どこで売ってるかまでまるっと調査しました。

目次
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びっくりドンキーマヨネーズ何味?

びっくりドンキーのマヨネーズって、なんだか普通のマヨと違う…そう感じたことありませんか?

びっくりドンキーのマヨネーズは、正式には「マヨネーズ風ドレッシング」で、酸味は控えめでほんのり甘く、後味すっきりなのが特徴です。

ネットでは「味噌やわさびが入ってるかも?」といった噂や「マヨネーズに醤油を混ぜたらかなり近い味になる」なんて情報もあり、和風テイストの風味が人気です。

ハンバーグやサラダにぴったり合う、びくドンの“魔法のソース”です。

そんな魔法のソースの正体を突きとめていきましょう!

びっくりドンキーマヨネーズの材料は?わさびや味噌は入ってる?

びっくりドンキーのマヨネーズは、正式には「半固体状ドレッシング」と呼ばれています。

原材料
  • 食用植物油脂
  • 卵黄(卵を含む)
  • 醸造酢(りんごを含む)
  • 砂糖
  • しょうゆ(小麦・大豆を含む)
  • 食塩
  • 香辛料
  • 酵母エキス
  • 調味料(無機塩)

噂にあるような「味噌」や「わさび」については原材料に含まれていません。

「しょうゆ」を加えることでコクやまろやかさが出て、ハンバーグやサラダとの相性も抜群になっているんですね。

マヨネーズにしょうゆの組み合わせは鉄板なので、これだったら家でも似たようなマヨネーズ(?)が作れるかも!

次の章では作り方について深掘りします。

びっくりドンキーマヨネーズの作り方は?

ここからは家でできる再現レシピをご紹介していきます。

用意する材料は以下になります。

材料
  • マヨネーズ 大さじ4杯
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1杯
  • 砂糖または練乳 小さじ1杯

めんつゆがない場合は、しょうゆやうま味調味料を代用してください。

試しに私もマヨネーズ、しょうゆ、砂糖で作ってみました。

びっくりドンキーマヨネーズ再現レシピ

確かにマヨネーズの酸味がしょうゆと砂糖で抑えられた感じがしました。

私はこれだとちょっと何かが足りない感じがしたので、和風だし(顆粒)を加えてみましたが、旨みがプラスされてコクが出た感じです。

砂糖の代わりに練乳を使うレシピもあるので、いろいろ試してお気に入りの「マヨ風ドレッシング」を見つけるのもおすすめです!

びっくりドンキーマヨネーズは市販されてる?販売店舗まとめ

びっくりドンキーのマヨネーズは、現在以下の店舗で販売されています。

  • びっくりドンキーの店舗
  • スーパーマーケット(イオンやコープ)
  • セレクトショップ(ドンキやカルディ、北野エース)
  • オンライン通販

それぞれ詳しくみていきましょう!

びっくりドンキーの店舗

びっくりドンキーのマヨネーズは、一部店舗で販売されています。

ただし、在庫に限りがあるため、購入前に店舗に確認しておく必要があります。

取り扱い店舗は公式サイトか以下で確認してくださいね!

\販売店舗の詳細はこちら/

北海道

市区町村販売店舗
札幌市南郷通店、藤野店、札幌駅前通り店、白石中央店、西野店、伏古店、ひばりヶ丘店、清田店、大通地下店、琴似店、狸小路店、新札幌デュオ店、麻生店、美香保店、西岡店、手稲富丘店、すすきの南5条店、手稲前田店、石山通り店、ミュンヘン大橋店、ファーム太平店
江別市ファーム野幌店
小樽市小樽運河店
恵庭市恵庭店
千歳市千歳店
函館市石川店、神山店、海岸通り店
室蘭市東室蘭店
苫小牧市苫小牧光洋店、苫小牧東店
伊達市伊達店
滝川市滝川店
岩見沢市岩見沢店
旭川市神楽店、大町店、永山店
釧路市芦野店、十條店
北見市北見店
帯広市柏林台店

東北地方

都道府県販売店舗
青森県湊高台店、八戸城下店、青森東店、青森西店、弘前店、青森浜田店
岩手県盛岡インター店、ベル大通店、上堂店、盛岡南店、北上店、花巻店、一関店、水沢店
宮城県利府店、中倉店、黒松店、名取店、泉松森店、西多賀店、南吉成店、古川店、石巻店
秋田県秋田御所野店、広面店、秋田横手店
山形県山形嶋店、米沢徳町店、山形店
福島県桑野店、平野店、南福島店、八木田橋店、福島西バイパス店、安積店、富久山店、いわき鹿島店

関東地方

都道府県販売店舗
茨城県竜ヶ崎店、土浦店、つくば中央店、ひたちなか昭和通り店、水戸50号バイパス
栃木県宇都宮東店、小山店、大田原店
群馬県太田店、高崎店、伊勢崎店、前橋荒牧店
埼玉県三郷店、新所沢店、川越店、大宮三橋店、熊谷店、下戸田店、上尾緑が丘店、新座店、上福岡店、浦和埼大通り店、鶴ヶ島店、川口伊刈店、越谷店、春日部店
千葉県南柏店、穴川店、我孫子店、稲毛海岸店、市原五井店、松戸店、佐倉ユーカリが丘店、成田店、千葉若松店、野田店、茂原店、千葉蘇我店、南行徳店、鎌ヶ谷店、船橋芝山店、八千代緑が丘店
東京都足立東和店、小平大沼店、八王子店、関町店、大泉学園店、狛江店、瑞穂店、田無店、東村山店、立川砂川店、福生店、聖蹟桜ヶ丘店、西府中店、板橋こもね店、町田旭町店、足立江北店、東六郷店、北千住店、中葛西店、一之江店
神奈川県大和福田店、青葉台店、厚木妻田店、光ヶ丘店、鶴見店、茅ヶ崎店、鷺沼店、小田原店

中部地方

都道府県販売店舗
新潟県新潟和合店、新潟亀貝店
富山県販売店舗なし
石川県販売店舗なし
福井県販売店舗なし
山梨県甲府昭和店
長野県長野高田店、松本店
岐阜県販売店舗なし
静岡県駿河湾沼津SA下り店、富士店、浜松萩丘店、東町店、長泉店、函南店、御殿場店、沼津学園通り店
愛知県岡崎店、西尾店

関西地方

都道府県販売店舗
三重県販売店舗なし
滋賀県大津店、草津店、瀬田店
京都府伏見店、河原町店、山科店、河原町三条店、宇治槙島店、洛西店、松井山手店、向日店
大阪府八尾山城店、箕面店、道頓堀店、高槻店、枚方店、アメリカ村店、千里店、高槻西店、守口店、上新庄店、江坂店、梅田東店、高井田店、上野芝店、住之江店、北花田店、瓜破店、浜寺石津店、大東店、外環八尾店、帝塚山店、フォレオ大阪ドームシティ店、岸田堂店、加島店、寝屋川店、ユニバーサル・シティ店、大阪狭山店、今福鶴見店、天王寺店、東大阪店、羽曳野店、堺美原店、岸和田店、泉佐野店、泉北店、高石店
兵庫県生田川インター店、西宮今津店、姫路花影店、加古川店、宝塚店、姫路飾磨店、サンシャインワーフ神戸店、伊丹店、神戸大蔵谷店、神戸ハーバーランド店、神戸垂水店、尼崎西店、三宮店、尼崎昭和通店
奈良県奈良学園前店、大和郡山店、橿原店、香芝店、大和新庄店
和歌山県パームシティ和歌山店、岩出店、小雑賀店

中国・四国地方

都道府県販売店舗
鳥取県販売店舗なし
島根県販売店舗なし
岡山県青江店、倉敷インター店、倉敷市役所前店
広島県庚午店、本通店、宇品店、安芸坂店、福山王子店、西条店
山口県周陽店、下関店
徳島県販売店舗なし
香川県高松林店、高松春日店
愛媛県衣山店
高知県高知インター店

九州・沖縄地方

都道府県販売店舗
福岡県志免店、箱崎九大前店、久留米インター店、サニーサイドモール小倉店、折尾浅川店、春日店、黒崎店、小倉中津口店、イオンモール八幡東店、福岡桧原店
佐賀県佐賀北バイパス店
長崎県大村店、佐世保アルファ店、小曽根町店
熊本県熊本インター店、南熊本店
大分県高城店
宮崎県大島町店
鹿児島県東郡元店
沖縄県りうぼう天久店、ハンビー北谷店、あしびなー豊崎店、コザ松本店

スーパーマーケット

びっくりドンキーマヨネーズは、イオンやコープといったスーパーで購入可能です。

ただ、私自身、イオンでも見かけたことがないので、もし売り場で見つけたら即購入がおすすめです!

セレクトショップ(ドンキ、カルディ、北野エース)

びっくりドンキーのマヨネーズは、ドン・キホーテやカルディ、北野エースといったセレクトショップでも購入可能です。

ただ、こちらも常に在庫がたくさんあるわけではないようなので、見つけたら即購入した方が良さそうですね。

オンライン通販(公式・楽天・Amazonなど)

店頭で見つけることができない場合は、オンライン通販で購入することも可能です。

公式サイトのsowelu(デリシャス株式会社オンラインショップ)ではびっくりドンキーのデニッシュ皿なども購入することが可能です!

ただし送料が11000円未満だとかかってしまうため、楽天やAmazonなども利用して賢くお買い物をするのがおすすめです。

値段も公式サイト以外だとかなり割高になっているので、よく比較して購入してくださいね。

びっくりドンキーマヨネーズの定価は?カロリーや脂質など栄養成分も!

びっくりドンキーマヨネーズ
引用:sowelu
値段(税込)432円
内容量300g

先にも述べましたが、びっくりドンキーのマヨネーズはマヨネーズではなく、マヨネーズ風ドレッシングです。

一般的なマヨネーズが400gで250〜300円ぐらいなので、それに比べると少しお値段が上がります。

また栄養成分も調べてみました。

びっくりドンキーマヨネーズキューピーのマヨネーズ
カロリー95kcal100kcal
タンパク質0.3g0.4g
脂質10.1g11.2g
炭水化物0.8g0.1g
食塩相当量0.24g0.3g
※大さじ1杯あたり

カロリーはキューピーのマヨネーズと比較してもそれほど差はありませんが、炭水化物の量が約8倍も多いことが分かります。

気になる方はかけすぎには注意してくださいね。

まとめ

びっくりドンキーのマヨネーズは、しょうゆが入っているので、酸味が抑えられてまろやかさやコクがあってクセになる味です。

再現レシピもあるので、お店に行かなくても家でも近い味を楽しめます。

とは言っても、本物を味わいたいなら、通販を利用したりびっくりードンキーの店舗での購入がおすすめです!

全国の販売店リストも活用して、ぜひあなたの食卓でも“あの味”を試してみてくださいね♪

びっくりドンキーのディッシュ皿も買えますよ!

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